miercuri, 18 mai 2016

Șefa

Iar la vânătoare. Azi în meniu: graur (probabil)
. Era săraca Mașa să ia bataie, am crezut că mestecă la unul din puii noștri negri :)))).

vineri, 13 mai 2016

Aventuri prin salcâmi

Așadar... După cum spuneam, a venit vremea unor aventuri prin salcâmi.
Mai-mai să pierd timpul florilor amețitor de parfumate din motive de vacanțe la bunici, în inima Bucovinei si printre ploi de mai. Și pentru că ne-am organizat corespunzător, soțul și băiețelul meu mi-au prezentat sub formă de ofrandă sacul plin de ciorchini albi și albine și alte varii mișunătoare. Buuun... Și-o seară lungă și-o dimineață parcă și mai lungă dă-i și luptă la "dezciorchinare", mai eu, mai fi'miu, mai mândra de trei ani - un lighean cât Marea Neagră pentru un ceaun făcut parcă special ca să încapă în el și Hansel și Gretel deodată. Așa am ajuns la concluzia că nu există dulceață neasezonată cu dureri de spate!

Și cum eu nu știu sa fac gemuri și dulcețuri simplu, fără aventuri, după ce am spălat bine, în vreo două ape reci ca gheața florile, zic hai să sterilizez borcanele: prima tură, a doua tură, na că au rămas capacele; le bag si pe astea la cuptor, pun apă în tavă, prosop sub ele și mă duc să o grijesc pe cea mică. Bre, și cum fierbea dulceața pe foc, zice omu' meu: " Vezi că parcă miroase a ars, ia verifică, s-o fi prins!". Neee, n-are cum în super ceaunul ăla... Și zău nu s-a prins dulceața, deloc! Dar am făcut o mare inovație, prima friptură crocantă de capace de borcane! Așa că dă-i și umblă prin magazine (nu eu, omu'), descăpăcește toate borcanele din rezerve, ca să nu rămâi în plop (salcâm în situația dată)!

No, dar și cu capace variate a ieșit o dulceață de-mi stau toate patru mâțele în coadă, dulce, mai dulce ca mierea, numa' bună de odihnit pe o farfurioară alba cu floricele lângă un pahar cu apă rece-rece de la puț sau într-un gustos de clătită (nu îmi plac cele împachetate triunghi).

Vă aștept cu drag la câte un borcan-două (trei-patru pentru fani).

sâmbătă, 7 mai 2016

Si-o rățucă bucovineancă

De la străbunica, pe lângă două puici. Am băgat-o la izolare, și-o cam lua de la dulăo-cocoșii noștri...

20

15 de carne, 3 negri (de oua) si doi pitici :). Ultimii 5 tocmai din inima Bucovinei.

2 "ouri"

Gaina 1 si gaina 2. Funny, nu? :) E prima oara cand vad asa ou - diametru cca 2 cm.

miercuri, 13 aprilie 2016

Reciclate

Gaini "refurbished" :) pentru oua. Planuiesc mai multe, dar trei au o viata noua acum. Inca nu inteleg ele ce e soarele, ce-s pamantul si iarba, dar incep sa se dezmeticeasca salbaticutele. Le cam pun la punct cele doua motate ale mele, dar cocosii sunt in extaz pe motiv de completare a haremului si fac un ciudat dans al ploii in jurul lor.

luni, 28 martie 2016

Slujbă la ceas de seară

Bătrâi bolnavi ce-și poartă umbra morții peste pragul Bisericii în seară rece ninsă de flori de martie, în ultim ceas, în căutarea unei mântuiri ce viața și firea nu au putut să le-o dea...

Goană târâș pe genunchi octogenari către un loc mai bun sub poala popii...

Cruci azvârlite pios către umeri și priviri ascuțite pe sub gene, îndreptate subtil-ostentativ către păcătosi asemenea lor...

Capete acoperite în falsă smerenie uneori...

Chicoteli în frigul ușii de la intrare, câte o conversație șoptită la telefon și câte un prunc modern ce tocmai își depășește recordul la mai stiu eu ce joc...

Șapte preoti, șapte îngenunchieri, capete și mânuțe mici și mari și gârbovite și muncite, întinse să-și primească picătura uleioasă a mirului spre iertare...

Și cu toate astea... fior și trăire și simțire și suflet...

miercuri, 23 martie 2016

Disparitii

Dupa ce cocosul rosu Hans s-a volatilizat, s-au mai hotarat si doua gaini sa ia drumul pribegiei, probabil in coltii vulpii, cate una pe noapte.
Drept urmare... ne-am mobilizat si am finalizat cotetul - fara finisaje de lux deocamdata. Asadar in pas de doi cocosi - doua gaini planuim sa ne marim ceata cu inca zece inaripate si cu rugaminti ca macar blonda sa pice closca (parca ar carai semnificativ).
Intre timp in straturi cresc pisici. Si caini pe alocuri. Ce le-o fi placand sa zaboveasca tocmai acolo?

PS: Productia de corcoduse se anunta serioasa.